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ポイント１０倍キャンペーン中だったので、ガレット用に購入しました！！ ２回目のリピ買いです。そば粉に関しては素人なのであまり質などを評価する事はできませんが、値段的にもお手頃なので私は充分に満足しています。

毎年自宅で年越し蕎麦を打っていますが、いつも悩むのがそば粉の調達。 市販のそば粉は当たり外れがあって、新蕎麦かどうかも怪しいし、打ち粉がなかなか見つからないので、セットなら便利とばかりに今回購入しました。 我が家の蕎麦は基本的に二八なので、割粉は少し残して別の機会に使うことにしました。 袋を開けた瞬間、「この蕎麦は絶対美味い！！」と確信できるほど、いい香りの粉で、手触りも最高でした。 割粉も蕎麦粉も質が良いので、二八でも十分な粘りがあり、なめらかで口当たりの良い、とても美味しい蕎麦が出来上がりました♪ つゆをつけずに蕎麦だけを食べても、あとを引くような甘みと旨みのある蕎麦です！ もちろん蕎麦湯も最高です！ これでこのお値段は嬉しいです♪

初めての蕎麦打ち！！ 美味しいお蕎麦ができるといいなぁ・・・ レシピ付だから初めてでも安心ですね☆

美味！ ちょっと失敗しても、素材が素晴らしいから安心です。

腕が未熟なので、そば粉６つなぎ４の割合で、強力粉と中力粉の２種類で打ってみました。どちらも家族には好評でしたが中力粉の方が満足のいく出来栄えでした。つなぎが多いこともあると思いますが、とてもこねやすくて打ちやすい粉でした。又購入したいと思います。

初めて蕎麦打ちをはじめるので色んな蕎麦粉のお試しセットは嬉しいです。お試しといっても、１種類５００グラムなので、５人前はできるということで、量的にも満足です。 全ての種類を打ってみて、粉・挽き方によって加水量が変わってくるということも分かりました。一度とんでもなくベタベタになり失敗しましたが、それも勉強になりました。

北海道産を購入。 年越しそばを打ちました★ 香りがよくとても美味しいおそばが打てました。 打ちやすかったし、お店の対応も良かったのでまた購入したいと思います！

「いえそば」購入に合わせて注文しましたが、初めて打った割にはうまくできました。「いえそば」にもオススメだと思います。「いえそば」無しでも 不満は特にないですが、お腹いっぱい食べても結構残りますので、お買い得度はそのままに「もう少し小さい包装」があれば助かります。６割程度の価格で半量とか。

初めて自分で蕎麦を打って食べました!!美味しい！ そして蕎麦湯も濃くて美味しいかったです！

蕎麦がきでとても美味しくいただきました。

さすが北海道の新そばですねそば粉の良し悪しは水回しの時にわかります。