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ギュッと抜気されて2袋届いたときはこんなもんなんだと感じましたが、広げてみたらソコソコの量でちょっとびっくりでした。 午後に届いたので天ぷら用に小さめのしまってる蕾を何個か別にして、残りは全部フキ味噌にしました。 、 今年は暖かかったせいか家の数少ない大事な蕗の薹が20cm位に育っちゃってて食べそこなっちゃったので購入出来て良かったです。 家に少しだけ生えてるフキは野ブキなので小さめですが、これは大きい蕾で立派でした。 手を洗ってもしばらくの間フキの香りが残ってたので両手を鼻にかぶせて深呼吸してました。(笑)

深く濃い緑色と しっかりと よもぎの香りがする 草餅を作ることが出来ました。 作り方のメールも送っていただいて 助かりました。 2袋作ったので 職場の同僚と食べたところ 「和菓子屋さんの草餅より 香りが強くて美味しい 」「きな粉にヨモギが負けてない」と褒めていただけました。 祖母も 「昔 田んぼでとって作ったヨモギ餅の味がする」と喜んでくれました。

届いた日に天ぷらにしていただきました。 とても美味しかったです。

発送予定より一週間、遅れましたが、自然なものですから。対応も親切でお人柄が偲ばれました。 商品は香りも良く新鮮で、美味しくいただきました。本当にありがとうございました。 これからも宜しくお願いいたします。

東北育ちの母親の大好きなしどけ。東京では売っていないし、山に取りに行って送ってくれていた親戚も高齢になり、もう何年も食べていませんでした。初めてしどけを購入するので少し不安でしたが、とても素晴らしいしどけだと大喜びしていました。パキパキで新鮮な立派なしどけが届いたと。来年も必ず頼んで欲しいとお願いされました。ありがとうございました。

とても新鮮で立派なシオデが届きました。一度に大量に注文して申し訳ありませんでした。知人も大変喜んでました。

箱にドン、っとコシアブラ。山を歩いて探し回ったけれど、見つけられなかったので届いた時は感動しました。嬉しかったです。とっても美味しかったしまたお願いしたいと思います。

とても新鮮できれいな商品で感謝しています。そして美味しく頂きました。ありがとうございます。 また機会があったら購入したいと思っています。たくさん入っていてとても嬉しかったです。

天ぷらで食べました。 新鮮ゆえに大変美味しく頂きました。 また利用しようと思います。

自分用です。 少し茶色に変色した部分もありましたが 傷みやすい商品なのは わかっているし 摘むのも 大変なのも知っていますので 問題なしです 美味しく 苦みを味わいながら 田舎を思い出しながら いただきました ありがとうございました。

中国地方在住の私は、毎年４月初頭から自分でワラビ採りをしておりますが、もう５月に入り当地方での旬も終わったので、東北地方ならまだワラビが手に入るかも・・ということで注文致しました。 私もプロとまでは申しませんが、かなり“こだわり派”であり、品質の良いものを選んで収穫しております。 その私を呻(うな)らせる程の、高い品質と量・・素晴らしいの一言です。 また来年もリピートしたいと思います。

前回、購入した時は、とてもキレイなわらびでしたが、今回のわらびは半分以上が冷蔵焼けで 凍ったのも有りました。箱も潰れていました。わらびの先がバラバラ落ちていました。残念です。

新鮮な状態でクール便で送ってくださったので美味しくいただけました。 大きさも育ちすぎてなくちょうど良い大きさでした。 高級料亭でもお出しできるレベルだと思います。