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だまされたと思って七輪で焼いてください。 あまりの美味さに感動します。 遠火で焼くと骨せんべいのように全て食べれます。

水炊きで食べました。1.3ｋｇはちょっと大きすぎましたね。骨切りしても小骨がザクザクしてイマイチでした。中骨も太いので骨についてしまう肉が多くて、剥き身が少なくなってしまいます。アラと肉がほぼ同重量でした。やっぱ８００グラム物ですね。

送料無料の商品と同梱で購入。1kgでこの値段！CPは非常に高く、値段的に味は期待していなかったのですが、これもなかなか。 送料無料商品を購入する時にまたリピします

三枚オロシに処理してもらい、尻尾に近いほうは軽く炙って刺身に、頭側は天麩羅でいただきました。刺身はトロトロ、天麩羅はホクホクで大満足。

故郷を離れて、４０年余り。 昔からのお店の雰囲気とお味の良さ。 両親も亡くなり帰る場所も無くしましたが、このお味は大切にしたいですね。

銀むつのカマは前回食べてみてあまりの美味しさに家族も絶賛していました。時々しか提供されないので飛びついてリピしました。絶対に美味い。

たまには御馳走を、と思い購入しました。ハモは勿論の事、お任せの魚がイサキ、ウニ、ヤズと非常に豪華で、正直採算が取れるのかな？と少し心配してしまいました(笑) 鮮度も味も抜群で非常に楽しめました。