浜崎あゆみ　25周年　ビッグタオル Amazon.co.jp: 浜崎あゆみ 25周年 ビッグタオル : ホビー

友達に、プレゼントされた宗田節を探してました。 値段も手頃で、醤油に付けこむだけで出来るだし醤油を楽しみにしています。

過去にも購入。おいしいし、お手頃なのが助かります。

注文して即対応していただきました。商品もとても香りがよく満足してます。

150ccのドレッシングが入っていた瓶を熱湯消毒して杉樽醤油と宗田節を入れて２週間待ちました。蓋を開けるとカツオの香りとともにお醤油がまろやかな香りになっていました。まずは卵かけごはんとお浸しで食べてみました。生臭みがないカツオの香りでとても美味しく、お醤油もいつもより少なめにかけて充分満足出来ました。美味しくいただきながら減塩できそう、うれしい誤算です。

子供の頃に三重県で同様の半生の鰹節を食べていて美味しかったので（なまぶしと呼んでいました）、こちらを見て懐かしく思って注文しました。燻製になっているので以前食べたものよりやや硬めでしたが、ピーラーで削れる程度の硬さでした。香ばしくてとてもとても美味しいです。そのまま鰹節のように、冷や奴やおひたしやサラダにかけたり、ごはんにかけて少しお醤油をかけたり。塩味がついていないので、お料理のトッピングとして使いやすいです。またリピしたいです。

雌雄セットで購入しました。最初の雌節の削り出しで、しばらく粉だけでした。レシピ通り加温してもやはり粉だけで、鉋屑状を期待してました、かなりがっかり！ 味は、美味しいので、今後削り進むと多少は鉋屑状になるだろうと期待しています。

"やはり雄節がいいですね。 また、こちらは1本ずつの個包装なので保管もラクちんです。 包装ビニール込で4本合計1

注文から商品の到着まで大変早く助かりました。

昔使っていたのですが、しばらくやめていました。前回購入し、その良さに感動。再度注文しました。丁寧な説明もあり、とても良かったです。

発送が早く驚きました。鰹節の雄節を注文したつもりだったのですが、商品を見てこれはどっちなのだろうかと思ってしまいました。慣れた人なら直ぐ分かるのでしょうが慣れていないので雌節かと思ってしまいました。ラベルに雄節の表記があると良いのにと思います。

使用時、ガリガリ削っています。手作り感があって楽しいです。主に出汁取りに使用。化学調味料は使わず、ガリガリで取ったお出汁は特別感がありほっこりとして満足しています。