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美味しい煮穴子や白焼きを食べたくなったので購入しました。届いて下処理の丁寧さ、パック詰めの綺麗さに感心しました。早速煮穴子を作りましたが、すごく柔らかくトロけるように出来ました。 また、穴子が食べたくなった時は瀬戸内たいたいCLUBさんで購入したいと思います。

2キロ買いましたが、500グラムずつあげじゃこにして、あっと言う間になくなりました。 ふんだんに使えるのが子供の頃にもどったようでうれしいです。おいしい。

家で西京漬けを食べたのが何年も前なのですが、癖のある味という記憶でした。でも、これは思っていた癖もなくすごく美味しくてごはんが進みました♪♪京都出身の知り合いも白味噌は絶対に本田味噌！と言っていたのですが、たしかに美味しいです。 記載の時間より少し長めにチンした方がいい気がします。 祖父母にも食べさせてあげたいのでまた買います。

お買い物マラソンのタイムセール時に ふるさと割を使い試しに買ってみました 皆様のレビューにある通り ふるさと割のバナーを見つけるのが困難でした。 なんとかタイムセールに間に合い購入でき 翌日に届き とくに目鯛が気に入りました 我が家のレンジでは焦げることもなく表示通りにチンすると ジューシーな仕上がりで美味しいです。ちょっとだけ焼き目が欲しい感じはあります

どちらも脂がのっていてとっても美味しかったです。私的にはアジが良かったぁ〜

スープには少し臭みが残りました。セロリのゆで汁でさっと霜降りしたら、臭みはかなり取れました。圧力鍋で25分煮たら、骨もたべられました。コラーゲンのぷるぷるがすごいです。すっぽん肉で鍋料理とコンソメスープとボルシチとシチューを作りました。 デパートのすっぽんスープは臭みがなくておいしいが、肉が入ってないから不満であった。どうやって作っているのだろうか？卵の白身を入れて臭みをとるのだろうか？

私自身はよく知らないのですが、とても有名な飯鮨らしく今回のお正月、家族・親戚が集まるので購入しました。以前親戚から食べたいと聞いていたので・・・。でも届いて食べたらがっかりしました。いつもは親戚のおばさんがつける飯鮨を食べていたせいかご飯がべちゃべちゃで魚もキンキのせいか味が薄くたった500ｇなのになかなか減りませんでした。 はっきりいって鮭の飯鮨のほうが美味しいです。珍しいには珍しいけどアラスカキンキだし・・・。もう買うことはないと思います。

皮ごとうろこをとらず、焼いて食べました。 皮がおいしい！ 塩を振らなかったのですがそれでも味がしっかりしていて 肉もぎっしりと言う感じです。 食べた後体がホッとしました。 多いので、もう一匹焼いて食べた後は鱗を取って内臓を取り、粉を振ってフライパンで焼きました。 内臓を取るとき一匹メスが混じっていました。卵も絶品。 大小微妙に違うので、それぞれに合った調理をできると良いかもしれません。 また、全体的に大きい！

電子レンジで温めるだけでこの味とは、驚きです！ 魚料理大好きなので、また利用するつもりです。