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量が多いので保管に難儀ですが、割安でお値打ちなので購入しました。

菊姫のお酒は大好きですが、この大吟醸酒粕も別格です。そのまま食べても美味しく、鍋の隠し味にも重宝してます。

酒粕５Ｋｇ購入の手続きしてあまり日のかからないうちに 品物が届きました。価額もリゾナブルで満足しています。

ペースト状で溶けやすい粕でしたが 固くてしぼり辛かったです。

甘酒の味はもう一つ買った大吟醸酒の酒粕 800gの方がおいしかったです。 そのまま食べてみましたがやっぱり味は大吟醸酒の酒粕 800gがおいしい。 極上の方が上品な感じなのかな？？？ 甘酒を造るにもこちらの方は酒粕を溶か差ないといけないので 大吟醸酒の酒粕 800gの方がすぐに溶けて時短で甘酒がつくれる。 パックにするにも粘度があるので大吟醸酒の酒粕 800gの方がすぐ塗れて使いやすい。

新しい酒粕がでる時期の前に、在庫が切れ困っていました。竹屋さんで「鍋島」をみつけ、以前飲んだお酒も美味しかったので、すぐに注文しました。届いてから約1ヵ月、毎朝美味しく飲んで出勤しています。

純米酒の酒粕を探していて、この商品にたどり着きました。 早速、甘酒を作ってみましたところ、水とこの酒粕のいで、とてもおいしい甘酒になりました。 アルコールっぽさはあまりありません。上品なお味で、そこがまた私の好みでした。 商品説明にあるように、お米とお米の粒が残っておりその食感も楽しめます。 各々の好みがあるかと思いますが、私はとても気に入りました。

そのままで食べました。とても美味しかったです。 病みつきになりそうです。

ありがとうこざいました。またお願い致します。

ありがとうこざいました。またお願い致します。

２０１９年９月製造のものが届きました。 賞味期限は１８０日とあるので、現在２０２０年２月。賞味期限ギリギリです。 色味が茶色ということで、これはただの踏み粕ではないの？と疑問を持ちつつの注文でしたが まさにそれです。粕漬けには良いでしょうが、独特の臭みがあり、お菓子や料理、スムージーには使いづらい。お風呂にでも入れて入浴剤にするしかないような品物です。 今まで色々酒粕は注文しておりますが、商品説明に誠意がない。 純米大吟醸の白くてふわっとした、フルーティーな香りは全くありません。

お酒の味がして、美味しい酒粕です！味噌汁や肉料理にも使えますね。少し砂糖をいれて、甘酒にすると梅雨時にはピッタリです！

注文してから商品が届くのをすごく楽しみにして待っていました。届いた直後、早速開封して食しました。とても新鮮な感じがし、地元のスーパーで購入した品とはずいぶん違った感じで、とても美味しく感じました。５種類の味が楽しめることで、しばらく楽しむことができそうで嬉しいです。無くなったら、リピート買いをしようと思っています。