武具　　刀装具　目貫　江戸時代　骨董　4種4個 武具 刀装具 目貫 江戸時代 骨董 4種4個

調理２回目くらいから中央部分が裏側に反り返る感じになり、外側の火の通りが悪いです。平らではなくなり、ぐらぐらします。 ＩＨから少しはみでた大きさを購入したのでよけいですが、ＩＨの上をずらしながら万遍なく火が通るように調整してます。 おこげが美味しいので焦げるのはいいのですが、洗浄後ほうっておくと焦がした部分がオレジ色に翌朝錆びます。なので、洗浄後はすぐに火にかけうっすら油もひいてます。 パエリアのときはお米の芯をなくすために、手持ちのフライパンの蓋を利用してます。 手はかかりますが、おしゃれで、パエリアやフィデウアが映えます！！ 来客時のため、２枚目も購入しました。 １枚で大人２人分です。おかずかいっぱいあるなら３人くらいでもいけるかも。 ぐらつきを改善できたら大満足なのですが…。 おまけのバターナイフ最高です。ノリタケだし、クリームチーズ等の本数がいるときに大活躍です。

パエリアを作りたかった訳ではなく、すき焼き用に購入しました。10年ほど前、持っていたすき焼き鍋がカビに生えて捨てたため、フライパンですき焼きしてましたが、やはり持ち手が邪魔なのでこちらのパエリア鍋を購入しました。使ってみましたが、とても良かったです。 あと、この鍋はオーブンに入るので、ロースト料理にぴったりでした。コンロで焼き付けて、そのままオーブンで仕上げたりと、色々使えそうです。良い買い物ができました。

まだ使用していませんが・・・大きさも家族4人用を作るのにちょうど良い大きさだし、作りがしっかりしています。取っ手の赤色がとても可愛くて、すごく気に入りました！早く調理してみたいです！

引っ越して暫く経ち、引っ越すまではと我慢していたパエリアパンを購入する事にしました。 画像では深めに見えましたが、実際は、スペイン製とほぼ変わらない深さです。 少し残念です。 しかし持ち手が真鍮でとても素敵です。鉄のお手入れに関しては、あまり手のかからないタイプのようです。

とても使いやすい形で気に入ってます 意外と深めなので吹きこぼれもなく作れそうです 使わない時なインテリアとしても さげているだけで キッチンがお洒落になります 赤の持ち手がいいですね レシピも入っていて大満足です

3人用で注文しましたが、大きさもちょうどよい感じです。 クリスマスにパエリア作ってみようと思ってます。

サイズを確認して購入しましたが、厚みがないので3人分は無理でした。 2人分作るのならちょうど良いと思います。