◆ ぽこた ③ ポンポコ・ポ 3rd color | 中空工房 - ケンエレファント

すごく沢山入っていて「えー、すごい！！」という感じでした。 魚をさばくことが少し手間ですが、本当においしいです。 もう、スーパーで売っている魚は買えない！！って いう感じです。

銀鱈は大きな切り身がプリプリしていて、味噌はついてないけど味が濃厚に浸みていて美味！紅鮭も色鮮やか。包装も美しく丁寧。京都のは魚の身にしまりがない。関東のは身が小さく西京味噌も今ひとつ。ここの西京漬が一番。高齢の母も大ファンになりました。

破格値での落札にもかかわらず、大変鮮度の良い上質のヒラマサが届き、早速お刺身と握り寿司、アラ汁等、ヒラマサづくしで楽しませていただきました。この時期のヒラマサは高級でなかなか口にできませんが、久々の贅沢でお刺身好きの家族も大満足でした。

このお魚は背切りしておさしみで食べると、本当に美味しい！カルシウムもたっぷり取れます。 あとは、から揚げして骨までいただきます。 東京ではこのお値段ではめったに食べられません。

お得で美味しかった♪

袋のままチン、なんてノドグロに失礼なので網で焼いた。それでは干物と変わらない（？）もちろん美味です、もう少し大きいともっと嬉しい。

家でハモシャブが食べれるなんて最高！！

昔から「のれそれ」の季節になると、１週間に２−３回食べる位好きです。 こちらのショップさんで扱っているのを知って、すぐオーダーしました。 １パックしか開けていませんが、魚が小さめだったので嬉しかった！ のれそれは季節が進むと大きくなりすぎて、骨が当たります。個人的には若いのれそれのほうが好きなのでラッキーでした。 星一つマイナスは、解凍後、内容量が意外と少ないなあと思ったからです。でもお味は良かった！！

身が厚くほっこりしていてほんとにおいしかったです

やや「若い」感じ？何年モノなのかな…。

おいしかったです。

お値段がお安いと思いオーダーしたマナガツオの西京漬。高級魚なので切り身がと小さいのはしょうがないのかなぁ。お味はまあまあ。

天皇海山きんめ？？珍しい＆期間・個数限定だったので、送料無料の商品と一緒に購入♪こちらは、指示通り、到着３日目に食べました(*^_^*)少し日数置いたほうが、味がしみていて、美味しいです☆キッチンペーパーで、丁寧に少し味噌をふいて、弱火〜中火でじっくり焼きました。身が柔らかいので、ひっくり返す時に、ドキドキものでした。こちらも美味しく頂きました(*^_^*)♪

こちらの西京漬は西京味噌の味が格別なので、とてもおすすめですが、中でも銀だらは最高です！まとめ買いで冷凍していても、焼いたときの美味しさは変わりません。